Du plat au dessert…
Pour que le repas soit un moment de plaisir visuel et gustatif tout en étant équilibré, votre Chef Bruno met son expérience de plus de trente années comme pâtissier, cuisinier et traiteur à votre service. A la maison comme au bureau, pour les particuliers ou les entreprises afin de partager un moment de convivialité entre collègues, faites appel à un professionnel expérimenté et gastronome.
Une entreprise locale proche de vous
Les partenaires avec lesquels Du Plat au Dessert travaille sont toutes situées à Gagny ou dans l’une des villes avoisinantes que il dessert. A sa façon, DU PLAT AU DESSERT participe au développement local, tout en vous offrant un service de restauration de proximité.
Les livraisons sont gratuites dans Gagny. Un supplément de frais de 3 € vous est demandé pour des livraisons dans les villes de Neuilly sur Marne, Villemomble, Montfermeil, Clichy et Le Raincy, par commande à la même adresse et même destinataire.
Votre Chef Bruno fait la plupart des livraisons, vous pouvez lui donner votre avis directement, il est à l’écoute de vos suggestions et vos remarques. Vous pouvez aussi le joindre à son adresse mail « bruno@duplataudessert.com » ou par téléphone au 0629772969… pas d’intermédiaires, c’est le Chef qui vous répond !
Une éthique de la gastronomie
Le respect des saisons, la fraîcheur et la qualité des produits, la variété infinie des saveurs déterminent les exigences pour élaborer les menus. Une cuisine variée et de qualité, sont de sérieux atouts pour garder une bonne santé. Curieux de nature, la nature nous offre une variété incroyable et infinie de produits. Le Chef vous propose de venir partager sa curiosité à travers ses préparations culinaires.
Le Chef propose des plateaux repas à un prix raisonnable, 15 € l’entrée, le plat et le dessert, un rapport qualité prix imbattable. Des options vous sont proposées pour votre satisfaction.
Le Chef cuisine les plats l’après midi après avoir enregistré vos commandes, et la pâtisserie est confectionnée ou décorée le jour même de la livraison. De surcroît, cela évite les gaspillages et les produits sont de toute fraîcheur. Le pain est fabriqué quotidiennement par une boulangerie partenaire.
Les préparations sont refroidies dans le respect des normes de sécurité alimentaires. Les plateaux repas sont transportés dans des caissons isothermes, ce qui garantit une livraison qui respecte la chaîne du froid.
Un pâtissier dans l’âme
Une bonne pâtisserie est une pâtisserie fraîche, fabriquée le jour même, loin des standards industriels qui envahissent les boulangeries pâtisseries. Votre Chef offre son savoir faire au service de vos événements, gâteaux, pièces montées, présentations, plateaux traiteurs, boulangerie, des suggestions gourmandes vous sont proposées sur les pages « pâtisserie » et « traiteur » du site. Votre Chef est votre allié pour réussir vos fêtes, soucieux de vous proposer le meilleur.
Interview sur STAR OF SERVICE
